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오늘은 추운 날씨에 잘 어울리는 맛있는 곱도리탕(곱창이 들어간 닭도리탕)을 소개해 봅니다.
사상에 위한 [사상휴계소]
곱창 잘 모르는 사람이 먹어도 너무 맛있는 식사이자 안주입니다.
 

사상휴계소 찾아가기

 
 
사상휴계소. 우연히 남편과 함께 들르게 된 보석 같은 맛집이라 소개합니다.

사상휴계소 사상휴계소 출입문
사상휴계소 입구

 
[사상휴계소]는 닭도리, 곱도리, 닭발을 전문으로 하는 닭요리 전문집입니다.
간판을 보니  개운하고 맵싹 한 곱도리탕이 떠 오릅니다. 다시 먹고 싶네요^^
 
주소: 사상구 광장로 37번 길 71
전화: 0507-1437- 5878
영업시간: 오후 5시부터 새벽 1시까지
(일요일 휴무)
 
사상역 5번 출구에서 덕포방향으로 4~5분 걸어가다 명륜진사갈비 골목으로 잠시 들어가면 보임
 
출입문에는 
이전의 영업시간이 아직 남아 있는데, 요즘은 5시부터 담날 새벽 1시까지입니다.
 
입구의 의자들이 아기자기 앙증맞고 이쁩니다.
 

사상휴계소 매장 내부매장 내부
사상휴계소 매장 내부

 
홀은 그리 넓지 않고 사각테이블과 원탁테이블 합쳐  8개 정도인 아담하고 깨끗한 매장입니다.
벽에는 나름 이쁜 그림들이 있고 반대편에는 대형 스크린 빔이 설치되어 있어서 볼거리를 제공해 줍니다.
 

칠판에 적힌 메뉴
칠판에 적힌 메뉴

 
[사상휴계소]의 칠판  메뉴판이 인상적입니다.
 
다양한 종류의 탕으로 된 닭요리와  닭발이 주 요리입니다. 거기다 밥과 가벼운 술안주들이 있고 누구나 좋아하는 계란찜도 빠지지 않고 있습니다.
 
식사도 되고 안주도 되는 일석이조의 메뉴라 더욱 좋습니다^^
 

벽에 있는 재밌는 멘트인증 샷 이벤트
벽에 있는 재밌는 멘트와 SNS 이벤트

 
찾아 주셔서 감사! 압도적 감사! 
재밌네요^&^
SNS 인증샷 이벤트도 하고 있으니 공짜 소주나 맥주 드시고 싶으신 분 응모해 보세요^^
 

기본 상차림
기본 상차림

 
기다리던 기본 상차림이 나왔습니다. 가정에서 보는 밑반찬 종류들이 나오리라 기대했었는데, 조금 심플했습니다....
 
 

 
 

곱도리탕
메인 곱도리탕

 
 
그러나 [사상휴계소]의 메인 곱도리탕이 등장하는 순간 기본찬은 눈에 보이지도 않았고 하나도 중요하지 않았습니다.
매콤함이 느껴지는 개운한 빨간색 국물이 눈과 코를 순식간에 사로잡아 버리더라고요.
 
저는 맵찔이인데, 저한테도 맛있게 매운 정도였으니 맵찔이님들도 걱정 안 하셔도 됩니다.
 

맛있는 곱도리탕푸짐한 곱도리탕
푸짐한 곱도리탕

 
 
양도 엄청납니다. 저희는 중자 시켰는데 둘이서 밥 두 공기 시켜서 같이 먹다가 배 불러 죽는 줄 알았습니다.
사실 다 못 먹어서 포장해 왔습니다.
 
근데 다른 외식 음식들과 달리 집에서 다음날 데워 먹었는데도 그 맛이 하나도 거슬리지 않고 여전히 맛있었습니다.
 

 
 
일단 닭 한 마리랑 양 많은 곱. 
곱과 닭은 정말 잡내가 하나도 없이 깔끔하고 부드럽고 개운한 맛이었습니다.
 
그리고 뭐니 뭐니 해도 시원하고 칼칼한 국물맛이 일품인데, 조미료 맛도 거의 느껴지지 않았고 식사 후 집에 돌아온 후로
갈증도 심하지 않았습니다.
 

 
 
닭이랑 곱 그리고 납작 당면도 들어 있습니다. 일단 당면은 무조건 맛있잖아요.
 

 
 
당근이랑 버섯, 감자, 수제비등 건져서 먹을거리들이 많아 더 잼나는 요리입니다.
 

 
 
맛있어 보이죠??
사진이 맛을 다 담아내지 못해 아쉽습니다....
 

 
 
수제비도 손으로 직접 떠 넣어서 인지 얇으면서 부드럽고 맛 납니다. 요즘 이런 수제비는 좀 드물죠.
 

 
 
감자도 큼지막하니 맛깔스러운 것이 제법 들어가 있고 뭐니 뭐니 해도 야들야들 보들보들 고소한 곱이 일품입니다.
 
배도 고프고 친구랑 술도 한잔하고 싶을 때, 아니면 가족끼리 배부른 저녁 식사 하시고 싶을 때 추천합니다.
 
[사상휴게소]
절대 후회하지 않을 맛집입니다.
 

 
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